Директор по операционной деятельности в отеле

Контролировать КРI кофейни. Выполнять планы по выручке и оптимизировать издержки. Поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции.

Релевантный опыт работы на управленческих позициях в операционной рознице. Опыт работы в кофейной сфере и кондитерском деле. Опыт управления одновременно...